具沢山のみそ汁

　旦那はあんまりいい顔をしないのですが、私はシチューやポトフ、豚汁などの類が大好き。だって、具を切って煮込むだけで終わりですから。手の込んだものや、盛りつけに凝らなきゃだめなものは苦手。
　今夜はさといもの豚汁。さといもはタワシでゴシゴシ。結構つかれますが、母はたしかこうしていたから、私もそうしているという感じ。包丁でむくよりおいしいと聞きますが、比較したことないですしね。それに、母の料理には絶対かなわないし。わはは。